Bonjour cdr,
L'idée c'est d'avoir l'équivalent d'un masque, comme dans Power Point...
Ben oui, mais Word n'est pas PowerPoint ! 
Comme on ne connait pas exactement ton problème, on peut imaginer plusieurs solutions mais je ne sais pas si ça peut coller.
L'une d'entre elle est de tout verrouiller sauf ce que tu ne veux pas verrouiller (ça dépend de ta version)...
L'autre solution serait de mettre cet encadré en entête, il sera protégé contre toute manipulation accidentelle, mais pas contre modification volontaier.
Une troisième solution pourrait être la protection formulaire...
m@rina