open office n'est pas vraiment destiné a créer un site web même si c'est possible de l'ecrire directement dans l'éditeur de texte
Il existe des éditeurs html gratuits comme kompozer qui sont dédiés a la création de sites web, si tu pars de zéro, il te faudra apprendre le html et les css (pour un petit site statique) mais aussi au minimum des notions de php ou de javascript pour un site dynamique.
Tu peux aussi utiliser des kits graphiques ( design prêt a l'emploi) en html ou des scripts cms en php si tu veux te focaliser exclusivement sur le contenu de ton site sans devoir (trop) mettre la main dans le code toutefois apprends au minimum le html pour avoir au moins les bases, il y a des dizaines de sites qui proposent gratuitement des cours sur les langages du web.
http://www.lehtml.com/
http://www.lesiteduzero.com
http://www.creation-du-web.com/honolulu/
http://fr.html.net/
creer son site web
