Bonsoir mbr,
Je viens d'essayer sur un de mes textes, j'ai bien installé DEUX tables des matières référençant, chacune, la totalité de mon texte (40 pages et 35 chapitres/sous-chapitres !).
Pour ce faire, j'ai provoqué un saut de page AVANT le premier titre de mon document et j'ai créé une table des matières.
Ensuite, à la fin du document, j'ai provoqué un nouveau saut de page et j'ai installé sur la nouvelle page une table des matières.
Quand word me demande s'il doit remplacer la table existante, je dis non. Il conserve les deux !
A+