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 Première récolte pour le mois de novembre
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fleuretta
  Posté le 01/11/2007 @ 12:33 
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Astucienne

Pour les amateurs de cuisine, j'ai ajouté 16 nouveaux sites aujourd'hui.

http://www.chezfrances.com/annuaire/nouveautes-sites.php

En passant, si vous en avez à me faire découvrir... ne vous gênez pas!

Bonne journée [fleur]

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Danae/Cathy
 Posté le 01/11/2007 à 14:09 
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  Astucienne

Hé bien, on ne risque pas de manquer de recettes !

Merci !

Je tenterais bien le pudding aux pommes demain.....Je te dirais...

Oh j'ai faim !!

fleuretta
 Posté le 01/11/2007 à 23:57 
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Astucienne

Danae

Je ne sais pas sur quel site tu as trouvé ta pouding aux pommes cependant je te souhaite Bon appétit!

[fleur]

Symphonie
 Posté le 02/11/2007 à 19:18 
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Astucienne


Coucou Fleuretta...

Ce soir, je souperai en pensant à toi. J'essaie une recette que j'ai trouvé "Chez Sérénité" grâce à toi :

Poulet tendre

4 poitrines de poulet

1 ¼ tasse de Pepsi ou de Coke

¾ de tasse de ketchup Heinz

1 oignon haché

Sel et poivre

Faire revenir les poitrines de poulet dans une poêle enduite d'huile, saler et poivrer.

Mettre les poitrines dans une plat allant au four et ajouter les autres ingrédients.

Cuire au four à 350° pendant 1 h 15 ou jusqu'à ce que les poitrines soient tendres.

Te donnerai des nouvelles!

Commentaire du site:

Cette recette peut paraître bizarre. Mais essayez-la, elle est vraiment délicieuse! Je l'ai essayé !!!


elle
 Posté le 02/11/2007 à 19:57 
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  Grande Maîtresse astucienne

Symphonie!

Oui, dis-nous si c'est bon. C'est en plein le genre de recette que j'aime : pas trop d'ingrédients, rapide à faire et assez ordinaire pour que les fistons apprécient. J'ai déjà fait le poulet entier au Coke, mais pas de cette façon. Tu prends des poitrines sans peau?

Symphonie
 Posté le 02/11/2007 à 22:16 
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Astucienne


Allô Elle!

En tout cas, ça sent très très bon... Pour répondre à ta question, j'ai pris des poitrines avec peau que j'enlèverai après cuisson. J'ai mis du Pepsi et non du Coke.

Je reviendrai te dire si c'est aussi bon que l'odeur le laisse croire.

Symphonie
elle
 Posté le 03/11/2007 à 02:19 
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  Grande Maîtresse astucienne

Alors, le verdict?
Symphonie
 Posté le 03/11/2007 à 10:40 
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Astucienne



Coucou Elle...

Le verdict? Pas mauvais, mais ça me rappelait trop une recette que je fais depuis longtemps et dont la sauce est bien meilleure. Je te conseille donc plutôt celle-là:

Poulet "Canadian Pacific"

Poitrines de poulet ou poulet coupé en morceaux

Sauce :

2 oignons coupés en cubes

1 ½ tasse de céleri coupé en cubes

2 tasses de ketchup fort Heinz (on peut simplement ajouter une pincée de poivre rouge au ketchup ordinaire)

½ tasse d'eau

3 c. à table de sauce Worcestershire

½ tasse de sucre blanc

Sel et poivre

Faire dorer le poulet, saler et poivrer et mettre dans un plat allant au four. Verser la sauce dessus.

Cuire au four à 350° F (180° C) pendant 1 heure et demie environ. Arroser de temps en temps.

Je sers cette recette accompagnée d'un riz à l'ail et aux épinards. Un délice très vite préparé!

Symphonie

fleuretta
 Posté le 03/11/2007 à 12:09 
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Astucienne

Elle, si tu veux une autre recette super simple et délicieuse essaie les papillottes de poulet au miel et à la sauge.

http://www.chezfrances.com/suggestionchef/occasion/entre-amis/simple-rapide-et-delicieux/

Poulet, miel, sauge, moutarde à l'ancienne, un peu de vin blanc, papier d'aluminium et pas de vaisselle!

[fleur]

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Danae/Cathy
 Posté le 03/11/2007 à 12:12 
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  Astucienne

Fleuretta, c'est celle ci que j'ai faite :

http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/2007/10/23/6610659.html

N'ayant pas de sucre roux, j'ai mis du blanc et crois tout le monde s'est régalé.

fleuretta
 Posté le 03/11/2007 à 12:23 
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Astucienne

Salut Danae

Je suis allée voir la recette et c'est vrai que cela a l'air bon en tit-péché! Miammmmmmm!

[fleur]

Danae/Cathy
 Posté le 03/11/2007 à 12:26 
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  Astucienne

fleuretta a écrit :

Salut Danae

Je suis allée voir la recette et c'est vrai que cela a l'air bon en tit-péché! Miammmmmmm!


En tit-péché je sais pas Mais je t'assure que c'est excellent aussi bien tiède que froid.

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