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 Sur-marges sur les fruits et légumes bio La grande distribution matraque
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beorcs
  Posté le 30/08/2019 @ 10:00 
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Astucien

...Et c'est une honte, que les pouvoirs publics laissent faire,

et se contentent de "green washing", en guise de protection de la santé publique.

._____________________________.

Perso, j'ai boycotté le Biocoop du coin ; c'est encore pire que ce que relate Que choisir : 1 poche en tissu pour les courses --> 11 € <1,50 à gratuit dans le magasin bio voisin>; 1 pot de miel : 50% au dessus du prix chez mon apicultrice préférée ;

Je ne vois pas ce qu'ont ces courses "d'équitable" si pour engraisser quelques aigrefins qui font leur beurre en important au prix fort, sous prétexte de "commerce équitable", et quelques commerçants gérants de magasins, >>>>>>> sur le dos des consommateurs qui veulent pas s'empoisonner.

Rappel : la nourriture saine, naturelle et les fruits et légumes non-empoisonnés devraient être considérés comme NORMAUX, ( et non l'exception). Le concept du "Bio", on le voit bien aujourd'hui, est devenu un argu. commercial pour nous faire payer de plus en plus cher ce qui est _ ou devrait être _ normal, comme ce que faisaient les gens à l'époque de nos grands parents.

. ____________________ lisez donc jusqu'au bout

_____________________

.

Sur-marges sur les fruits et légumes bio

La grande distribution matraque toujours les consommateurs !

Publié le : 22/08/2019

Deux ans après la publication d’une étude économique pointant les sur-marges de la grande distribution sur les fruits et légumes bio1, l’UFC-Que Choisir dénonce aujourd’hui la persistance de cette déplorable politique, dommageable pour le pouvoir d’achat des consommateurs et l’environnement. Afin de faire (enfin !) toute la lumière sur l’ampleur de la pratique, l’Association presse l’Observatoire de la Formation des prix et des marges de publier les niveaux de marges par enseigne et par rayon. Au niveau individuel, sur la base d’une enquête de terrain publiée dans le numéro 583 de Que Choisir, actuellement en kiosque, l’association conseille aux consommateurs de faire jouer la concurrence car la grande distribution n’est pas systématiquement meilleur marché que les magasins spécialisés bio.

Face aux alertes sur les risques sanitaires et environnementaux des pesticides, les consommateurs français se tournent de plus en plus vers les produits biologiques (+ 36 % sur les deux dernières années2). La grande distribution ayant encore renforcé sa part de marché sur le bio3 sur cette même période, l’UFC-Que Choisir a souhaité réactualiser son étude sur les « marges du bio ». Et le moins que l’on puisse dire c’est que les marges des fruits et légumes bio restent toujours en travers de la gorge.

+ 83 %, + 109 %, + 149 %, les sur-marges se concentrent sur les produits les plus consommés >>>>SUITE



Modifié par beorcs le 30/08/2019 10:05
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capitainekirk
 Posté le 30/08/2019 à 10:57 
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  Maître astucien

Salut,

D accord avec toi,

Il y a quelques années un bar, sous prétexte de commerce équitable et autre connerie conneries, nous vendait un rhum dégueulasse à prix fort ..

Je pense que le bistrotier devait faire une sacré marge pour un rhum,qui, pour moi était bon pour faire un planteur de kermesse, et devait bien se moquer des gars qui coupent la canne à sucre ...

Ainsi va le monde ... Bobo et compagnie avec leur bonne conscience

En tout cas ce bar a perdu un client

Jean_Aymard
 Posté le 30/08/2019 à 13:07 
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  Astucien

Bonjour

C'est pas parce que c'est bio que c'est meilleur et sain.

----

Des paquets de farine de sarrasin bio de la marque «Ma vie sans gluten» sont rappelés. Selon la Répression des fraudes, ces produits sont potentiellement contaminés par du datura, une plante sauvage qui peut provoquer des troubles hépatiques, nerveux et sanguins plus ou moins graves.

http://leparticulier.lefigaro.fr/article/rappel-de-paquets-de-farine-de-sarrasin-bio-contenant-une-plante-tres-toxique/?utm_source=leparticulier&utm_medium=newsletter&utm_campaign=newsletter_la_recap_de_la_semaine_20190830&mediego_euid=%5B%5D&een=f0c471e8b7b58bbcf67fb459416c80d5&seen=6&m_i=Ji6VETSyMzPcWs%2BTll16XF8Mrd6u905PPyqyDjINApzjcUvhZeM0aUdT0FBRg0xH%2BqfKzGcs8riF9uaWEFaI1phFQI01ZoN1II

galoupia
 Posté le 30/08/2019 à 13:15 
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Astucien

Pourquoi se priver de faire la monnaie avec la connerie des gens Il n'y a rien ni.personnes qui oblige à payer un produit bien au dessus de ça valeur et d'un prix de marché.

Je sais bien un peux de couleur verte des phrases bien huilé le gogo rapplique ,vieux comme le monde

doubleton
 Posté le 30/08/2019 à 13:37 
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Astucien

Bonjour;

Au village,nous avons deux fois par semaine,un marché réservé aux producteurs locaux..(fruits,légumes,volailles etc..)

Tout est frais,souvent "bio",et de bonne qualité.

C'est l'affluence..

En revanche,nous perdons petit à petit les petits commerçants,bouchers,charcutiers..etc..

6 ou 7 supers-marchés pour 60.000 habitants,c'est trop..!

Scapo
 Posté le 30/08/2019 à 13:47 
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  Astucien
doubleton a écrit :

6 ou 7 supers-marchés pour 60.000 habitants,c'est trop..!

Ben oui, mais les super marchés on les a réclamé , plébiscité , tiens on les a même applaudi
avec leurs cartes cadeaux, de fidélité ,
on les a voulu toujours plus grands , avec toujours plus de choix ...Ben on les a , Gérard et Edouard s'en frottent encore les mains.

Super_GEGE
 Posté le 30/08/2019 à 16:17 
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  Astucien

sauf erreur, les prix sont libres en Fce.

Une fois les marchés conquis et les petits commerçants supprimés, faut pas s'imaginer que la grande distribution fera des cadeaux.

Magnan
 Posté le 30/08/2019 à 18:21 
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Astucien

Bonjour,

Sans défendre le diable, j'ai travaillé en grande distribution, et concernant les fruits et légumes 2 problèmes se posent :

1) la casse ou démarque connue liée à une durée conservation en rayon moindre que celle d'un fruit traité. Et là il n'est rien n'est à faire, donc il faut compenser le prix de vente pour intégrer cette casse,

2) l'aspect visuel est bien moins vendeur qu'un fruit/légume calibré industriel. D'ou une rotation moins rapide des produits en rayons ce qui nous ramène au 1) précedent.

Malgré tout les marges restent confortables.

A+

Scapo
 Posté le 30/08/2019 à 18:27 
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  Astucien

Slt Magnan,

Heureusement que tu finis ton post avec ta dernière phrase, j'ai failli avoir une petite larme



Modifié par Scapo le 30/08/2019 18:28
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sixgosses
 Posté le 30/08/2019 à 19:55 
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Petit astucien

Bof!!!! une mode de plus pour les bobos et soixante huitard attardés!!!!!!! encouragés par un gouvernement qui sous prétexte d' environnement nous balance des taxes à tout va !!!

pétard77
 Posté le 30/08/2019 à 22:11 
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Astucien

Bonsoir

"Gérard et Edouard s'en frottent encore les mains."

Pourquoi se priveraient-ils ?

Ceux qu'il faut critiquer ne sont pas ceux qui font mais ceux qui achètent.

Tant qu'il y en aura des acheteurs pourquoi se priveraient-ils de manger la laine sur le dos des gogos ?

Les seuls qui ont un véritable pouvoir, les seuls qui peuvent faire bouger le système ; ce sont les consommateurs.

Plus de consommateurs, plus de ventes.

C'est pour le coup où les réseaux dits "sociaux" serviraient réellement à quelque chose de sérieux plutôt que d'être les vecteurs de la rancune humaine.

Mais pour la grande majorité ; chacun dans son petit coin avec sa petite logique, avec ses petites affaires se fout de savoir si il lui reste de la laine sur le dos.

Nous n'avons que ce que nous méritons.



Modifié par pétard77 le 30/08/2019 22:13
Scapo
 Posté le 31/08/2019 à 10:01 
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  Astucien
pétard77 a écrit :

Bonsoir

"Gérard et Edouard s'en frottent encore les mains."

Pourquoi se priveraient-ils ?

Nous n'avons que ce que nous méritons.

Slt,

j'aurais écris qu'ils devraient s'en priver...
Quant à ta conclusion, je la partage , c'est la teneur même
de mon intervention plus haut.



Modifié par Scapo le 31/08/2019 10:03
JRB
 Posté le 31/08/2019 à 11:04 
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Astucien

Bonjour,

Comme doubleton, ma femme et moi achetons tous les fruits, légumes, volailles, oeufs, viande de veau et de boeuf bio + plats cuisinés, charcuterie bio + plats cuisinés, fromages que nous consommons, directement sur un marché paysan qui est alimenté exclusivement par des petits producteurs locaux.

La qualité et la fraîcheur des produits sont au rendez-vous ainsi que la convivialité et, cerise sur le gâteau, les prix sont très raisonnables.

Rachel10
 Posté le 01/09/2019 à 13:58 
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Petite astucienne

Les petits producteurs locaux ?

MDR

J'en connais qui vendent leurs oeufs bio estampillés 3, leur miel bio en provenance de Chine, etc.

Et de nombreux produits à la provenance douteuse.

Bio rime souvent avec gogo.

Jean_Aymard
 Posté le 01/09/2019 à 14:12 
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  Astucien

Bonjour Rachel

Il faut être très prudent sur tous les marchés c'est vrai

L'autre jour à la TV nous avons vu des commerçants vendre pour de la Tapenade de l'Olivade, ce qui est très différent.

Tapenade = purée d'olives + anchois + capres

Olivade = purée d'olives

Et ça fait toute la différence quand au prix de revient de fabrication qui va du simple au double.

C'est pareil pour l'huile d'olives de France, ce n'est pas parce qu'il y a une adresse sur l'étiquette qui est à Mouriès, Eygalières, les Baux, etc... que c'est de l'huile de Provence

Et encore moins Française et 1ère pression à froid.

Et tout est à l'avenant les œufs bio doivent être marqué : "0"

Tous les commerçants ne sont pas honnêtes, mais ça c'est dans toutes les régions. (Hermès le Dieu des commerçants était aussi le Dieu des voleurs)

Par contre si tu vas sur un marché Paysans (comme JRB) où il n'y a que des producteurs de ta région, que tu connais c'est beaucoup plus sûr

Un Paysan, éleveur, producteur n'a pas intérêt à jouer au couillon s'il ne veut pas perdre toute sa clientèle parce que le bouche à oreille va très vite.



Modifié par Jean_Aymard le 01/09/2019 14:40
JRB
 Posté le 01/09/2019 à 14:24 
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Astucien

Rachel10 a écrit :

Les petits producteurs locaux ?

MDR

Bonjour,

Puisque tu te contentes de critiquer bêtement ce que j'ai écrit sur mon petit marché paysan et si tu n'habites pas trop loin du midi toulousain, je t'invite à venir un vendredi après-midi prochain pour vérifier par toi-même.

Envoie-moi un message par mp, je te donnerai mes coordonnées par le même canal pour arrêter un rendez-vous.

C'est une invitation ferme.

Rachel10
 Posté le 01/09/2019 à 14:25 
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Petite astucienne

Bonjour, Jean

tu as tout à fait raison.

La tromperie est partout. Je regarde des reportages édifiants à ce sujet sur youtube.

Rares sont les gens honnêtes.

Sinon, en blaguant, inutile d'acheter bio. Il suffit de se mithridatiser avec les pesticides.

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JRB
 Posté le 01/09/2019 à 14:40 
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Astucien

Rachel10 a écrit :

La tromperie est partout. Je regarde des reportages édifiants à ce sujet sur youtube. << Je n'ai jamais dit le contraire et ne suis pas tombé avec la dernière averse.

Rares sont les gens honnêtes. << C'est sans doute vrai mails ils existent, il suffit de savoir les trouver.

PS Après lecture du dernier post de Jean_Aymard, je répare un oubli en précisant que, n'ayant pas d'autre choix, je n'achète bio qu'auprès des seuls 2 producteurs qui le sont, à savoir les producteurs-transformateurs de boeuf/veau et de porc.



Modifié par JRB le 01/09/2019 14:52
Jean_Aymard
 Posté le 01/09/2019 à 14:45 
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  Astucien

Re

Comme JRB le fais, je vais le samedi matin sur la place Morgan à Salon où se trouve le marché "paysan"

et même si je n'achète pas bio j'achète mes légumes à un producteur Salonais (quartier Bel Air) que je connais

et mes fruits de saison à un autre producteur Salonais.

Ce n'est pas bio mais c'est local et ça me convient parfaitement.

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